Витамин A

Витамин А – жирорастворимый витамин, который является мощным антиоксидантом. Как и все антиоксиданты, он участвует в уменьшении воспалений путем борьбы со свободными радикалами, а также замедляет процессы старения организма.

Витамин А  играет важную роль в поддержании здорового зрения, нервной системы, и здоровой кожи.

В Интернет-магазине Vitamina-shop.ru представлен большой ассортимент добавок с витамином А от разных производителей. Поэтому каждый потребитель сможет найти для себя продукт по приемлемой цене.

Витамин А — вещество, необходимое для роста и развития организма, укрепления иммунитета, нормализации зрительных и репродуктивных функций. Это вещество улучшает работу сердца, почек, легких и других органов. Оно является мощным антиоксидантом и влияет на генетику человека.

Важные факты
 

 наибольшему риску дефицита витамина А подвержены беременные женщины в плохо развитых странах;
 

 переизбыток этого вещества опасен и приводит к гипервитаминозу;
 

 витамин А содержится в цитрусовых, яйцах, мясе и молоке.
 

Типы

1. Чистый витамин А. Он содержится в рыбе, мясе и молочных продуктах.

2. Провитамин А. Его можно найти в овощах, фруктах и прочих растительных продуктах.

3. Ретинол. Он является доминирующей формой витамина А и находится в крови человека. Витамин накапливается в форме ретинила пальмитата.

4. Бета-каротин — основа витамина А. Он содержится в растениях.

Поступающие из продуктов провитамины становятся витамином А только по мере необходимости. Поэтому они не вызывают передозировки.

Преимущества

 Дефицит этого витамина приводит к:
 

 куриной слепоте;
 

 слабой сопротивляемости инфекциям;
 

 фолликулярному гиперкератозу;
 

 бесплодию;
 

 задержке роста у детей.
 

Употребление витамина А в рекомендуемых дозах позволяет:

1. Снизить риск развития рака. Для профилактики рака легких лучше использовать каротиноиды из овощей и фруктов, а не витаминные добавки и бета-каротин. Однако для профилактики рака толстой кишки больше подходит бета-каротин. Некоторые формы витамина позволяют избежать развития рака простаты.

2. Улучшить состояние больных диабетом 2 типа. Витамин А нормализует уровень сахара в крови.

3. Оздоровить волосы и кожу. Это вещество способствует выработке жира, увлажняющего кожу и волосы. Также оно ускоряет рост волос и обновление кожных клеток.
    

Источники

Чистый витамин А попадает в организм человека только из животных источников:
 

 печени;
 

 жирной рыбы (лосося, сельди) и рыбьего жира;
 

 молока, масла и сыра;
 

 яиц.
 

В растениях содержатся каротиноиды, которые превращаются в ретинол в организме человека. Каротиноидами богаты:
 

 тыква, морковь и другие овощи оранжевого цвета;
 

 батат;
 

 дыня, папайя, манго и прочие оранжевые фрукты.
 

В следующих растениях содержится бета-каротин в большом количестве:
 

 в брокколи, зелени репы, шпинате и других овощах с темно-зелеными листьями;
 

 в цукини;
 

 в перце.
 

Рекомендуемая дозировка

Нормальная доза витамина А зависит от возраста и пола. В среднем назначают в сутки:
 

 400 мкг детям до 6 месяцев;
 

 500 мкг малышам 7-12 месяцев;
 

 300 мкг в возрасте 1-3 лет;
 

 400 мкг ребенку 4-8 лет;
 

 600 мкг детям 9-13 лет;
 

 900 мкг мальчикам с 14 лет и 700 мкг девочкам того же возраста;
 

 770 мкг беременным женщинам 19-50 лет и 1300 мкг кормящим матерям.
 

Кто подвержен риску дефицита?

Чаще всего недостаток в витамине А испытывают:
 

 недоношенные малыши;
 

 младенцы и дети из плохо развитых стран;
 

 беременные и кормящие женщины в плохо развитых странах;
 

 больные муковисцидозом.
 

Люди, принимающие препарат для похудения «Орлистат», тоже могут страдать от недостатка витамина А. Этот препарат мешает всасыванию жирорастворимых витаминов.

При дефиците витамина А можно воспользоваться специальными добавками. Но лучше получать это вещество через пищу. Тем более, что при использовании добавок можно не заметить недостатка в других питательных веществах.

Побочные эффекты

Витамин А может быть токсичным в чрезмерных количествах. Его максимальная дозировка зависит от возраста. В сутки можно употреблять не больше:
 

 600 мкг детям до 3 лет;
 

 900 мкг ребенку 4-8 лет;
 

 1700 мкг в возрасте 9-13 лет;
 

 2800 мкг подросткам 14-18 лет;
 

 3000 мкг людям старше 19 лет.
 

Превышение этих норм может привести к:
 

 проблемам с кожей (пожелтению, зуду, растрескиванию, повышению чувствительности к ультрафиолету);
 

 ухудшению зрения и диплопии у малышей;
 

 ломкости ногтей;
 

 выпадению волос;
 

 болям в костях;
 

 рвоте, головным болям, головокружению и тошноте;
 

 снижению аппетита и чрезмерному похудению;
 

 заболеваниям десен;
 

 раздражительности;
 

 сонливости, усталости, беспокойству;
 

 выпуклости родничка у малышей;
 

 заболеваниям печени;
 

 деформациям плода у беременных женщин (беременным нельзя использовать даже антивозрастной крем, содержащий ретинол).
 

Бета-каротин и прочие каротиноиды не так опасны, как чистый ретинол, потому что они превращаются в витамин А только при необходимости. Риск передозировки высок при употреблении добавок. Помните, что здоровая, сбалансированная диета обеспечивает достаточное количество витамина А без применения добавок.