OZON
WB
ЯМ
Польза зеленого чая для здоровья человека неоспорима. В частности, нам известно о его антиоксидантных свойствах, играющих большую роль в лечении заболеваний сердца, комплексной терапии онкозаболеваний, а также диабета II типа. Недавние исследования указывают на способность этого напитка повысить познавательную функцию головного мозга, в частности память.
Научно-исследовательская группа из Университетского госпиталя Базеля в Швейцарии утверждает, что проведенное ими исследование доказывает: зеленый чай может быть перспективным средством в лечении когнитивных нарушений, связанных с нервно-психическими расстройствами, такими как деменция.
Зеленый чай родом из Китая и Индии, производится из листьев Camellia Sinensis. В отличие от других видов чая, зеленый чай производится из недоокисленных листьев. Эта минимальная обработка чайных листьев позволяет сохранить в них антиоксиданты.
По мнению исследователей «зеленый чай повышает связь между теменной и лобной долями головного мозга». Это свойство может быть полезным при лечении таких когнитивных расстройств как слабоумие. В ходе исследования ученые отобрали группу из 20 добровольцев – здоровых мужчин в возрасте 24 лет. Участникам была предложена молочная сыворотка, содержащая 27,5 гр. экстракта зеленого чая, в то время как другим дали напиток без экстракта зеленого чая. О том, какой напиток им достался, добровольцы не знали. После чего участникам исследования было предложено решить ряд задач, направленных на проверку памяти. Во время решения этих задач, активность головного мозга испытуемых была измерена с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ).
Исследователи обнаружили, что у тех участников, которые употребляли напиток с экстрактом зеленого чая, была выявлена повышенная связь между правой верхней теменной долей и лобной долей в коре головного мозга. Эта деятельность соотносится с улучшенной производительностью в решении задач на память.
Комментируя результаты, исследователи говорят: «Данное исследование показывает, что экстракт зеленого чая повышает функциональную связь теменной и лобной долей во время работы памяти у здоровых людей. Интересно, что этот эффект так резко сказался на улучшении когнитивных функций». Исследователи высказали убедительное предположение о том, что зеленый чай может вполне использоваться при лечении расстройств, связанных с когнитивными нарушениями, такими, как слабоумие.
