ПП: правильное питание без фанатизма

Мы – это то, что мы едим. Наверное, каждый из нас слышал эту фразу или хоть в какой-то мере задумывался о своем питании. Многие ошибочно думают, что для того, чтобы поддерживать себя в хорошей форме, придется придерживаться строгой диеты и во многом ограничивать себя. На самом деле это далеко не так. Диетологи спешат обрадовать всех приверженцев здорового питания: кушать нужно разнообразно, но в меру.
 

Так как же должен выглядеть ежедневный рацион здорового питания?
 
Пища, которую мы едим, - это строительные блоки, из которых строится наше тело. Для того, чтобы наш организм в полной мере получил все те питательные вещества, которые ему необходимы, человеку ежедневно нужно съедать следующие виды продуктов:
 
 6-8 порций зерна. Это могут быть крупы, рис, хлеб, макароны. Однако нужно помнить о том, что макароны, также как и хлеб, стоит употреблять цельнозерновой. А от сдобной выпечки все-таки лучше отказаться, оставьте ее в качестве приятного бонуса 1 раз в неделю.
 
 2-4 порции фруктов и 4-6 порции овощей. Фрукты и овощи являются отличным источником пищевых волокон, которые необходимы нашему пищеварению для нормальной работы. Фрукты могут прекрасно заменить сладкое, что делает их незаменимыми для сладкоежек. Лучше всего употреблять фрукты и овощи в свежем виде, либо готовить их на пару. Размер порции стоит учитывать: ½ чашки, либо 1 фрукт размером с теннисный мяч.
 
 2-3 порции молока, йогурта, сыра. Выбирайте молочные продукты внимательно. Откажитесь от продуктов с высоким содержанием жира в пользу маложирных 1-2,5%. Во многих рецептах вы можете заменить сметану на низкокалорийный натуральный йогурт. В качестве порции стоит учитывать 1 стакан молока, или 50 грамм сыра.
 
 2-3 порции мяса, птицы, рыбы, бобов, яиц, орехов. Все это источники белка, который крайне необходим нашему телу. Если вы стремитесь к здоровому питанию, забудьте о жарке, как о способе приготовления пищи! Все, что вы привыкли жарить, можно запечь. Выбирайте маложирные сорта мяса: говядина, телятина. За размер порции учитывайте 50-100 грамм мяса, птицы или рыбы. Бобы, чечевица и арахисовое масло могут обеспечить организм необходимым белком без холестерина и жира, который присутствует в мясе. ¼ чашки вареных бобов или 1 столовая ложка арахисового масла будет соответствовать 50 граммам мяса.
 
 Не забывайте включать в свой рацион жиры, масла и сладости. Никакая диета не должна полностью исключать какую-либо группу продуктов. Но не стоит забывать о мере.
 
Кстати говоря, о мере. Количество калорий, потребляемых ежедневно, напрямую зависит от пола, возраста, типа тела, а также ежедневной активности.
 
Как правило, активным детям в возрасте от 2 до 8 лет требуется от 1400 до 2000 калорий в день. Девушки подростки и  женщины, ведущие активный образ жизни, могут потреблять до 2200 калорий в день без вреда для фигуры.
 
Активные мальчики подростки, а также мужчины, должны употреблять до 3000 калорий в день для поддержания своего веса.
 
Если Вы ведете менее активный образ жизни, то при учете необходимого количества калорий снижайте норму на 400-600 калорий в день.
 
Как говорят диетологи, самый лучший способ узнать, сколько еды Вам нужно есть, - это слушать свое тело. Выходите из-за стола сытым, но не переедайте. Если Вы не уверены, что наелись, подождите 20 минут,  и если чувство сытости не придет, съешьте еще немного.
 
Для того, чтобы полезное питание не казалось Вам скучным и однообразным, посетите наш Каталог. В разделе Суперфуды представлен большой ассортимент продуктов для здорового питания на каждый день. Разнообразьте Ваш рацион без вреда для фигуры!