Вы удивитесь, узнав, что он содержится в пластилине, таком как Play-Doh? Но знаете ли вы, что источники глютена могут быть в косметических продуктах, добавках и иногда даже в вашей зубной пасте?
Глютен не всасывается через кожу, но при изучении онлайн-форумов, посвященных глютеновой болезни и чувствительности к глютену, можно понять, что многие люди избавляются от таких симптомов, как желудочно-кишечные проблемы и кожная сыпь, путем отказа от всех продуктов, содержащих глютен, в том числе для местного применения.
К сожалению, нет другого способа определить уровень толерантности человека к глютену, кроме метода проб и ошибок. Большинство людей с глютеновой болезнью будут реагировать на любое воздействие.
5 неожиданных источников глютена
Если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, лучше внимательно прочитать все этикетки. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание, которые могут содержать скрытые источники глютена:Солнцезащитный крем
Вы спросите, где глютен скрывается в солнцезащитном креме? Токоферолы, витамин Е и иногда даже ароматизаторы получают из пшеницы. К счастью, вы можете найти солнцезащитный крем с надписью «без глютена» прямо на этикетке.
Большинство брендовне добавляют в свои продукты каких-либо глютеносодержащих ингредиентов и делают все возможное, чтобы очистить оборудование в процессе производства, может произойти перекрестное загрязнение, поскольку некоторые объекты используются совместно с продуктами, содержащими глютен.
Стоматологические товары
Зубные пасты, зубная нить и жидкость для полоскания рта в наши дни в основном не содержат глютен, но это не значит, что вы в безопасности. К проблемным ингредиентам, на которые следует обращать внимание, относятся витамин Е (из зародышей пшеницы), аминопептидный комплекс, масло зародышей пшеницы или любые производные пшеницы, ячменя или даже овса.
Мыло
Если вы обнаружите, что симптомы исчезли после смены мыла, означает ли это, что в продуктах, которые вы использовали, содержалась глютен? Возможно косвенно. Многие продукты, от стиральных порошков до шампуней, не содержат глютен. Однако безглютеновые ингредиенты, такие как обычный овес, могут легко смешать с частицами пшеницы.
Лекарства и добавки
В отличие от продуктов питания, лекарства и добавки не подпадают под одинаковую проверку, когда дело касается списков ингредиентов и правил обработки. В то время как активные соединения в пилюлях и таблетках часто естественным образом не содержат глютен, наполнители и связующие вещества могут содержать глютен. Обычные добавки включают крахмалы, полученные из пшеницы и кукурузы, загрязненной глютеном.
Декоративная косметика
Как упоминалось выше, витамин Е часто получают из зародышей пшеницы, как и такие ингредиенты, как токоферол, глюсол и даже нечто, называемое пентакуром, которое содержится в антивозрастных препаратах. Опять же, если вы не уверены, что продукт, который вам нравится, не содержит глютен, вы можете проверить веб-сайт компании или связаться с ними, чтобы подтвердить их действия. Вам также следует выбирать продукты без ароматизаторов, потому что они тоже могут содержать частицы глютена.
К счастью, появляется все больше и больше отзывчивых компаний, которые не включают пшеницу, глютен или источники глютена в свои продукты. Все мы хотим чувствовать себя потрясающе.
