7 отличных источников железа

Железо является важным питательным веществом для поддержания хорошего здоровья, но можно удивиться количеству людей, которые не могут назвать источники питания этого важного минерала. 

Исследования показали, что почти 5% населения могут иметь дефицит железа или анемию, что вызывает тревогу, поскольку этот минерал необходим для транспортировки кислорода через кровь и необходим для обеспечения энергией в повседневной жизни. Чтобы поддерживать уровень железа в организме на хорошем уровне, мы представляем вам 7 отличных источников железа.

1. Темно-зеленые овощи.
Большинство темно-зеленых овощей содержат большое количество железа. Зеленая капуста, капуста, шпинат и многие другие могут быть надежным источником. Интересный факт: приготовление пищи увеличивает количество железа, доступного во многих темно-зеленых овощах.

 

2. Стейк.
Говяжьи стейки, являющиеся отличным источником усваиваемого железа, уже много лет являются одним из самых популярных источников этого минерала. Если вы не большой поклонник стейков, большинство мясных блюд также содержат большое количество железа.

3. Устрицы
Если вы вообще не едите красное мясо, нет проблем. Устрицы полны железа, а также других минералов, таких как цинк и магний. Примерно десяток устриц - это хорошая рекомендуемая порция для получения нужной дозы железа.

4. Яйца
Яйца богаты всеми видами питательных веществ, включая железо. Не очень богатый источник, но достаточный, чтобы предоставить вам немного больше для ваших повседневных потребностей.

 

5. Орехи
Отличный выбор для вегетарианцев, различные орехи содержат большое количество железа. Например, миндаль, семена подсолнечника и кешью могут обеспечить хорошую дозу этого важного минерала.

 

6. Солодка
Вот немного другой вариант. Натуральная солодка - отличный источник железа. И конфетки из лакрицы, очень популрные в Америке,  могут обеспечить до 12 мг железа.

7. Травы
Кто знал? Травы содержат железо, и большое количество обычной популярной зелени может быть отличным источником этого минерала. Травы, содержащие наибольшее количество железа - это корица, тимьян, карри, розмарин, перец, мята и петрушка.

 
21.09.2021

Вам также может быть интересно

10 25 2021

Новое исследование показывает, что витамин E необходим для правильного восстановления мышц.

Читать далее >
10 20 2021

Добавки с пробиотиками могут укрепить вашу иммунную систему и помочь предотвратить грипп, простуду и аллергию. Кроме того, прием пробиотиков помогает повысить естественную защиту организма, сводя к минимуму ваши шансы заболеть.

Читать далее >
10 19 2021

Добавок витамина Д на сегодняшний день очень много. Польза для здоровья от приема витамина Д больше не вызывает сомнений. Что насчет передозировки витамина Д, насколько велик риск нанести вред своему здоровью, принимая добавки витамина Д?

Читать далее >
10 18 2021

Термогеника и потеря веса идут рука об руку. Некоторые продукты могут усиливать термогенез. Эти продукты содержат большое количество клетчатки и обычно содержат мало калорий.

Читать далее >


10 25 2021

Новое исследование показывает, что витамин E необходим для правильного восстановления мышц.

Читать далее >
10 20 2021

Добавки с пробиотиками могут укрепить вашу иммунную систему и помочь предотвратить грипп, простуду и аллергию. Кроме того, прием пробиотиков помогает повысить естественную защиту организма, сводя к минимуму ваши шансы заболеть.

Читать далее >
10 19 2021

Добавок витамина Д на сегодняшний день очень много. Польза для здоровья от приема витамина Д больше не вызывает сомнений. Что насчет передозировки витамина Д, насколько велик риск нанести вред своему здоровью, принимая добавки витамина Д?

Читать далее >