Попробуйте подумать о вегетарианстве в другом ключе:
Знаете, вы можете просто попробовать больше растительных блюд и чаще отказываться от мяса, чем сейчас. Это может быть так просто. Нет необходимости брать на себя пожизненные обязательства или брать на себя ярлык «вегетарианца».
Вы можете просто найти новые альтернативы
Пескетарианцы — вегетарианцы, которые также едят рыбу. Лактовегетарианцы едят молочные продукты и яйца Флекситарианцы (или полувегетарианцы) иногда едят мясоЗамените мясо новым для вас растительным блюдом
Решив заменить одну порцию мяса растительной пищей, вы не только стремитесь быть более здоровыми и экологичными, но и добиваетесь успеха!
И здесь тоже становится интересно, потому что вместо скучной стручковой фасоли, которой вы никогда не наслаждались, вы открываете для себя что-то (надеюсь) вкусное, чем вы действительно можете наслаждаться снова и снова. Ничто из того, что вы любите, не отнимается (навсегда), но при этом добавляется что-то еще.
Отличный способ попробовать этот подход — пойти в ресторан, где подают блюда растительной кухни, такие как вьетнамская, индийская, китайская или японская. Выберите место, где у вас еще нет любимого мясного блюда. Помните, цель состоит в том, чтобы попробовать что-то новое. Повторяйте этот метод открытия новых блюд с заменой мяса столько раз, сколько захотите, в своем собственном темпе. Обратите внимание на блюда, которые вам нравятся, и попробуйте приготовить их дома.
