Чай Комбуча известен на протяжении многих десятилетий среди людей, следящих за своим здоровьем. Однако сейчас этот напиток стал поистине мейнстримом, люди, занимающиеся спортом и следящие за своим питанием и весом, активно употребляют чай Комбуча. Так ли он полезен или это очередной диетический тренд?
Комбуча – другими словами чайный гриб, напиток, приготовленный из сладкого зеленого или черного чая, который претерпевает процесс ферментации (брожения). Наверняка у многих из нас на кухне в свое время стояла банка с таким грибом.
Как правило, забродившие, испорченные продукты мы не употребляем в пищу, так почему же напиток комбуча так полезен для здоровья?
Считается, что чайный гриб является отличным источником пробиотиков, которые помогают нормализовать работу кишечника и системы пищеварения в целом. Помимо чая комбуча к подобным продуктам можно отнести кефир, квашеная капуста, яблочный уксус и т.д.
В чем же заключается польза комбуча для здоровья?
Напиток полезен в борьбе со штаммом Candida.
Способствует нормализации уровня сахара в крови. Конечно, напиток не заменит полноценного лечения диабета, но оказать положительное влияние на уровень сахара вполне может.
Снижает риск развития онкологии. Антиоксидантные свойства чая помогают укрепить организм и противостоять разрушительному воздействию свободных радикалов.
Польза чая комбуча неоспорима, однако, стоит помнить о том, что данный напиток подходит не всем. Во-первых, в ферментированном чае уровень алкоголя может варьироваться от 0,5 до 3%. Ввиду того, что продукт не проходит процесс пастеризации, беременным и кормящим женщинам лучше отказаться от данного напитка.
Американский производитель чайных напитков Yogi Tea предлагает напиток на основе чая Комбуча. Помимо чайного гриба в составе мята, лимонная трава, а также свежие фрукты, которые отдают напитку всю свою пользу и освежающий вкус.
Чайный гриб Комбуча - есть ли польза?
Вам также может быть интересно
Вечерние ритуалы или ритуалы перед сном могут стать отличным способом улучшить общий сон. Целью этих занятий является расслабление и снятие стресса с вашего ума и тела. Они помогут вам успокоиться, спать дольше и лучше. Давайте рассмотрим 6 вещей, которые вы можете добавить в свой вечерний ритуал для лучшего сна.
Детоксикация не всегда должна быть резкой очисткой организма соком или интенсивным голоданием. На самом деле, мы должны каждый день менять образ жизни, чтобы постоянно очищать организм от токсинов. Чтобы предотвратить накопление токсинов, вот 10 простых способов ежедневно проводить детоксикацию.
Добавки спирулины были одним из самых продаваемых суперпродуктов в течение многих лет, поскольку эти натуральные водоросли невероятно питательны и могут принести массу пользы для здоровья. Если вы все еще не уверены в этом, вот 8 причин попробовать спирулину.
Когда вы едите ферментированные продукты, вы получаете пробиотики, которые, как известно, способствуют более здоровой пищеварительной системе, а также повышают ваш иммунитет. Более того, некоторые из этих продуктов легко ферментировать дома. Итак, представляем вам 7 ферментированных продуктов, которые легко приготовить дома.
Вечерние ритуалы или ритуалы перед сном могут стать отличным способом улучшить общий сон. Целью этих занятий является расслабление и снятие стресса с вашего ума и тела. Они помогут вам успокоиться, спать дольше и лучше. Давайте рассмотрим 6 вещей, которые вы можете добавить в свой вечерний ритуал для лучшего сна.
Детоксикация не всегда должна быть резкой очисткой организма соком или интенсивным голоданием. На самом деле, мы должны каждый день менять образ жизни, чтобы постоянно очищать организм от токсинов. Чтобы предотвратить накопление токсинов, вот 10 простых способов ежедневно проводить детоксикацию.
Добавки спирулины были одним из самых продаваемых суперпродуктов в течение многих лет, поскольку эти натуральные водоросли невероятно питательны и могут принести массу пользы для здоровья. Если вы все еще не уверены в этом, вот 8 причин попробовать спирулину.