Вся правда о ненасыщенных жирах


 

Слова «насыщенные жиры» могут напугать многих людей из-за «плохой репутации», но знаете ли вы, что не все насыщенные жиры на самом деле вредны для вас?

Некоторые насыщенные жиры, такие как те, что содержатся в кокосовом масле, полезны для вашего здоровья. Может быть для вас это удивительно, но исследования показали, что они могут способствовать укреплению здоровья сердца и снижению веса, поддерживая иммунную систему, ускоряя обмен веществ и поддерживая надлежащую функцию щитовидной железы.

Около 50 процентов жира в кокосовом масле — это редко встречающийся в природе жир, называемый лауриновой кислотой, который организм превращает в монолаурин, обладающий противовирусными, антибактериальными и антипротозойными свойствами.

С другой стороны, важно помнить, что ненасыщенные жиры, как известно, вызывают сердечные заболевания. Полиненасыщенные жиры в растительных маслах и маслах семян способствуют образованию тромбов за счет увеличения липкости тромбоцитов, в отличие от кокосового масла, которое способствует нормальной функции тромбоцитов.

Для приготовления пищи кокосовое масло гораздо более здоровый выбор и его следует использовать вместо сливочного, оливкового, растительного, маргарина или любого другого масла. Чистое кокосовое масло первого отжима содержит 92% насыщенных жиров и только 1% жирных кислот Омега-6, которых американцы получают слишком много, и, что самое главное, не содержит холестерина.

Кроме того, следует избегать всего, что содержит слова «трансжиры», поскольку эти ненасыщенные жиры искусственно превращаются в насыщенные и связаны с множеством опасностей для здоровья.

20.09.2021

Вам также может быть интересно

10 25 2021

Новое исследование показывает, что витамин E необходим для правильного восстановления мышц.

Читать далее >
10 20 2021

Добавки с пробиотиками могут укрепить вашу иммунную систему и помочь предотвратить грипп, простуду и аллергию. Кроме того, прием пробиотиков помогает повысить естественную защиту организма, сводя к минимуму ваши шансы заболеть.

Читать далее >
10 19 2021

Добавок витамина Д на сегодняшний день очень много. Польза для здоровья от приема витамина Д больше не вызывает сомнений. Что насчет передозировки витамина Д, насколько велик риск нанести вред своему здоровью, принимая добавки витамина Д?

Читать далее >
10 18 2021

Термогеника и потеря веса идут рука об руку. Некоторые продукты могут усиливать термогенез. Эти продукты содержат большое количество клетчатки и обычно содержат мало калорий.

Читать далее >


10 25 2021

Новое исследование показывает, что витамин E необходим для правильного восстановления мышц.

Читать далее >
10 20 2021

Добавки с пробиотиками могут укрепить вашу иммунную систему и помочь предотвратить грипп, простуду и аллергию. Кроме того, прием пробиотиков помогает повысить естественную защиту организма, сводя к минимуму ваши шансы заболеть.

Читать далее >
10 19 2021

Добавок витамина Д на сегодняшний день очень много. Польза для здоровья от приема витамина Д больше не вызывает сомнений. Что насчет передозировки витамина Д, насколько велик риск нанести вред своему здоровью, принимая добавки витамина Д?

Читать далее >