Лапсанг Сушонг - Копченый чай, 100г
0 отзывов
280 руб
Артикул: А072

При заваривании настой приобретает красивый красно-бордовый цвет. Вкус чая одновременно мягкий, без горечи и в то же время насыщенный. С каждым глатком вкус приобретает новый оттенок: карамель, груша, сладковатый привкус имбирного корня. Напиток оставляет приятное маслянистое послевкусие.

Товара нет в наличии

 

Лапсанг Сушонг - Копченый чай - AvaTea



Чай Лапсанг Сушонг относится к красным чаям и является наиболее популярным чаем данной категории. 

Изготавливают чай из сочных, крупных и достаточно грубых чайных листьев. Перед ферментацией их изначально вялят и просушивают на солнце, затем листья закручиваются и насыпаются в корзины. Корзины с чаем устанавливаются около костра или подвешиваются над ним, где они прогреваются в течение 8 часов, приобретая красновато-коричневый оттенок. 

Благодаря столь необычному способу ферментации чай приобретает легкий дымный запах и еловый аромат. Именно поэтому чай принято называть "копченным".

При заваривании настой приобретает красивый красно-бордовый цвет. Вкус чая одновременно мягкий, без горечи и в то же время насыщенный. С каждым глатком вкус приобретает новый оттенок: карамель, груша, сладковатый привкус имбирного корня. Напиток оставляет приятное маслянистое послевкусие.

По вкусу Лапсанг сушонг ближе вчего к традиционному черному чаю или пуэру, однако, более ароматный. Такой чай очень нравится курящим людям, его аромат напоминает сигаретный дым.

Главная особенность чая – способность быстро и эффективно выводить из организма опасные канцерогены, шлаки и токсины. Напиток способствует восстановлению микрофлоры кишечника. С его помощью можно наполнить организм энергией, бодростью. Чай лучше всего употреблять в холодную пору.

Способ приготовления:

Существует несколько способов заваривания чая Лапсанг сушонг, в каждом из которых раскрываются особые свойства ароматного напитка.

1. Крепкий настой, в традиционном фарфоровом или керамическом чайнике (по-английски). Обдайте чайник кипятком. На литровый объем необходимо 5 чайных ложек заварки (20-25 гр). Температура воды — не ниже 95⁰С. Настаивайте чай не меньше 5 минут, в этом случае Вы получите ровный насыщенный вкус, глубокий и объемный. Этот способ выдерживает 1-2 заваривания.

2. Заваривание в чайнике гунфу. Проливной способ имеет свои преимущества: можно регулировать насыщенность напитка. Если заварки положить из расчета 5 г на 150 г воды, можно без потери для вкуса сделать до 5 проливов кипятком. Чай из первой, четвертой и пятой порции более мягкий, из второй и третьей — густой, ароматный.

Вес: 100г.

 


10.05.2023

Что нужно знать о маркировке?

Читать далее
03.02.2022

Срок обработки заказов временно увеличен

Читать далее
06 22 2022

Вечерние ритуалы или ритуалы перед сном могут стать отличным способом улучшить общий сон. Целью этих занятий является расслабление и снятие стресса с вашего ума и тела. Они помогут вам успокоиться, спать дольше и лучше. Давайте рассмотрим 6 вещей, которые вы можете добавить в свой вечерний ритуал для лучшего сна.

Читать далее >
06 21 2022

Детоксикация не всегда должна быть резкой очисткой организма соком или интенсивным голоданием. На самом деле, мы должны каждый день менять образ жизни, чтобы постоянно очищать организм от токсинов. Чтобы предотвратить накопление токсинов, вот 10 простых способов ежедневно проводить детоксикацию.

Читать далее >
06 16 2022

Добавки спирулины были одним из самых продаваемых суперпродуктов в течение многих лет, поскольку эти натуральные водоросли невероятно питательны и могут принести массу пользы для здоровья. Если вы все еще не уверены в этом, вот 8 причин попробовать спирулину.

Читать далее >